24 января 2024 года группа членов МРО «Савеловская» МГО ВОИ ездила на фабрику по изготовлению знаменитых Покровских пряников.
Несмотря на неблизкий путь, приехали вовремя и сразу пошли на экскурсию, где узнали, как и когда было организовано производство пряников в городе Покров под руководством генерального директора Вахлина Виктора Геннадьевича. Интересно, что экскурсия проходит по навесным мостикам и лесенкам над производственными цехами.
А ещё нас познакомили с историей возникновения пряников на Руси, показали фильм о производстве и рецептуре Покровского пряника. Помимо цеха по формированию вручную пряника с начинкой, нам показали, как оформляется каждый пряник, то есть раскрашивается и упаковывается, а ещё мы посетили пещеру со Змеем Горынычем, охраняющем пряники, что, конечно, очень нравится детям. Но именно здесь началось самое интересное: чаепитие с дегустацией и мастер-класс, где каждый смог оформить свой личный пряник. Свое произведение забрали с собой!
При выходе прикупили так понравившиеся пряники себе и друзьям. Это была одна из лучших экскурсий – познавательно, вкусно, весело!
Приедем ещё обязательно…