7 июня 2022 года члены МРО «Войковская» МГО ВОИ посетили фабрику «Покровский пряник» в Покрове, узнали историю возникновения фабрики.
Покровский край издавна знаменит своими мастерами пряничного дела, которые из поколения в поколение передавали секрет приготовления пряников. «Покровский пряник» сегодня — это несколько производственных цехов, слаженная команда дизайнеров, художников, мастеров по росписи, кондитеров и кулинаров, менеджеров по работе с клиентами и других специалистов.
Мы увидели производство пряников, с удовольствием продегустировали их, провели мастер класс по росписи пряников. На фабрике огромный выбор пряников на любой вкус, размер, форму и роспись.
Затем посетили Свято-Введенский Островной монастырь — православный женский (а до революции мужской) монастырь. Расположен на острове посреди Введенского (раньше Вятского) озера, в 4 км от города Покрова Владимирской области.
В Москву мы вернулись уставшие, но довольные.
Председатель МРО «Войковская» МГО ВОИ, Н.М. Якимова.