21 января члены МРО «Савеловская» МГО ВОИ посетили ферму «Страусленд».
Владелец рассказал, что хозяйство начало работу с 2-3 десятков страусов около 4 лет назад, а сейчас их поголовье — более 70, включая молодняк. Для выращивания до убойного веса (около 100 кг) требуется 12-14 месяцев, при этом страус ест в 4 раза меньше свиньи. Птицы хорошо переносят российские морозы (до -20°C), обладают сильным иммунитетом, не требуют вакцинации и гормонов.
Фермерское хозяйство продает страусиные яйца, скорлупу, перья, мясо, а также полуфабрикаты и тушенку. Мясо страусов диетическое, похоже на говядину, подходит людям с непереносимостью животного белка, яйца богаты селеном, полезным для иммунитета. Помимо страусов, здесь разводят кур, уток, гусей, фазанов, цесарок, кроликов, нутрий, коз. Планируется завести оленей, крокодилов, змей и улиток. Экскурсия всем очень понравилось.
В этот же день мы посетили усадьбу Апраксино в Ольгово. К сожалению, в саму усадьбу мы не попали, но нам удалось немного информации почитать на некоторых стендах.
Ее основание связывают с именем воеводы Ф. В. Чаплина. Ахитектор Франческа Кампрози создал дворцовый комплекс с античным садом, прудами и скульптурами. Усадьба была культурным центром с театрами и балами. После революции здесь был музей, санаторий, пионерлагерь. К XXI веку усадьба оказалась в полуразрушенном состоянии. В 1880-х годах при участии архитектора Н. В. Набокова произведены работы по реставрации усадебных построек.
Погода была хорошая, отсутствие экскурсии не испортило впечатления. Обязательно приедем еще.